পাটিসাপটা একটি জনপ্রিয় বাঙালি পিঠে, বিশেষ করে মকর সংক্রান্তির উৎসবে। পৌষ মাসের মকর সংক্রান্তির উৎসবের সঙ্গে যুক্ত এই পিঠে, শীতের উৎসবে বাঙালি গৃহস্থালিতে একটি বিশেষ স্থান রাখে। এটি এক ধরনের পাতলা পিঠে যা নারকেল, ক্ষীর বা সন্দেশ এবং গুড়ের সুস্বাদু মিশ্রণে ভরা। তাই আপনাদের জন্য রয়েছে পাটিসাপটা তৈরির একটি সহজ রেসিপি (Patishapta Recipe in Bengali)।