পোস্ত বাঙালির খুব পছন্দের সেটা “পোস্তর বড়া” হক কিংবা “আলু পোস্ত”। “পোস্তর বড়া” বা “Postor Bora” বানানো খুবই সহজ আবার খেতেও সুস্বাদু, বিশেষ করে গরম গরম ভাতের সাথে। এবং এটি বানাতে খুব বেশি সময়ও লাগে না। তাই চলুন আর বেশি দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক যে কিভাবে অল্প সময়ের মধ্যে বানানো যায় সুস্বাদু পোস্তর বড়া (Postor Bora Recipe)।